¡Feliz, feliz Navidad,
la que hace que nos acordemos de las ilusiones de nuestra infancia, le recuerde
al abuelo las alegrías de su juventud, y le transporte al viajero a su chimenea
y a su dulce hogar!
(Charles Dickens)
La asociación San Miguel de Bernuy ha llevado a buen término
las II JORNADAS POPULARES DE LA MATANZA que se han celebrado en esta localidad durante
los días 6 y 7 de este mes de diciembre de 2013 y en la que han participado más
de cien personas.
En lo que el matarife efectuaba esta tarea un grupo de
voluntarios se ocupaban de hacer un buen fuego, así como otra cuadrilla se
dedicaba a traer leña suficiente para la fogata que estaría encendida ininterrumpidamente durante los dos
días que han durado estas jornadas.
Al día siguiente a las 9 de la mañana, con una fuerte helada
(-7º) se comenzó con el estazado del puerco.
El primer premio fue para la pareja formada por Sandra y
Alejandro premiados con un solomillo. El segundo premio fue para Roberto y
Bernardo, que se repartieron un pie de cerdo cada uno.
Primer premio para Fernando y Ana con un solomillo y el
segundo fue para la pareja formada por Marcelo y Loli a los que les ha correspondido
un pie de cerdo a cada uno.
Después de la cena nos sentamos alrededor de la hoguera para
seguir disfrutando cantando alguna canción en plan “Furor” y después cada uno
para su casa, excepto unos pocos que continuaron con la juerga hasta bien entrada la madrugada.